Nonni e nipoti ai fornelli: a Lecce la cucina diventa un gioco tra generazioni
Nonni e nipoti insieme ai fornelli, tra polpette vegetali, creatività e ricordi. Sabato 10 ottobre, dalle 10 alle 12, la Scuola di Cucina Ulisse di Lecce ospita un laboratorio dedicato a bambini e nonni, inserito nel programma di iniziative organizzate per celebrare i dieci anni di attività della scuola.
Dopo gli appuntamenti rivolti ad allievi, mamme, bambini e professionisti, il calendario autunnale prosegue con una mattinata costruita intorno alla cucina come occasione di incontro tra generazioni.
Protagoniste saranno le polpette, proposte questa volta in versione vegetale. Nonni e bambini lavoreranno insieme alla preparazione delle ricette e alla composizione di cartocci ispirati allo street food, da personalizzare utilizzando anche elementi legati alla stagione autunnale.
Il laboratorio unisce così la preparazione del cibo alla dimensione creativa, trasformando gesti tradizionalmente legati alla cucina familiare in un’attività condivisa. Alla fine della mattinata sarà premiata anche la decorazione più originale e i vincitori potranno diventare testimonial della Scuola di Cucina Ulisse per un giorno.
L’iniziativa rientra nel programma per il decimo anniversario della scuola, che ripercorre le diverse anime sviluppate nel corso degli anni: formazione, sperimentazione, attività dedicate ai più piccoli, incontri con professionisti ed esperienze legate alla convivialità.
Il nuovo appuntamento porta al centro proprio uno degli aspetti più antichi della cucina: la trasmissione di conoscenze, abitudini e ricordi da una generazione all’altra. Questa volta, però, non saranno soltanto i nonni a insegnare. Adulti e bambini saranno chiamati a sperimentare insieme, tra ingredienti, colori e fantasia.
Il laboratorio è rivolto ai bambini a partire dai 4 anni accompagnati dai nonni e si svolgerà negli spazi della Scuola di Cucina Ulisse, in via Oberdan 13G a Lecce.
La partecipazione costa 30 euro per una postazione composta da un nonno o una nonna e un bambino e 40 euro per una postazione con tre partecipanti, composta da due nonni e un bambino oppure da un nonno e due bambini.
